К тому же два дня я с завистью смотрела на безумно уютные столики у окна, с потрясающе комфортными кожаными диванами, где так и хотелось лениво приземлиться и наблюдать всю эту праздничную суету прямо на площади. Но в дни празднеств там на площади было гораздо интереснее, чем внутри ресторана, а сегодня как раз было воскресный полдень и настроение было тоже соответствующее - вкусно и неспешно поесть, полюбоваться старинной площадью и поглазеть на прохожих...
Вот кстати вид из окна на дом с потрясающим ренессансным фасадом
Одним словом, решили мы себя побаловать дорогим и вкусным обедом. Потому как дешевым ресторан не назовешь. Но ведь за такую красоту не жалко и заплатить :) Каждая деталь в ресторане - словно произведение искусства мастера!
Поражает смелость дизайнера в смешении невозможно-возможного ))) Даже обычные лампочки смотрятся стильно и лучше всяких модерновых люстр...
Качество материалов говорит само за себя - как на ощупь, так и визуально... Хозяева не жалели средств для создания интерьеров!
а вот и вид на весь ресторан с пробегающим официантом :) 
это фото мне понравилось по своей композиции - так что это не повтор :)
А вот и творение, пожалуй, самого известно современного чешского скульптора, Олбрама Зоубка. Не нашла его сайта, поэтому даю ссылку на его работы на facebook-е. Он создал свой неповторимый стиль, его статуи и скульптуры можно увидеть по всей Праге и Чехии... Самая моя любимая работа - это ансамбль под открытым небом в парке Литомышль!
А это Ванечка и его яблочный сок
А вот и его величество Табор, что в переводе с чешского означает "укрепленный лагерь", его имя прежде всего связано с историей гуситов и гуситских войн. Такой живописный вид открывается со смотровой башни куда можно подняться...
детали - повсюду!
Ждем суп - Ванечке скучно :) Я заказала брокколи крем с равиоли с сушеным беконом. Было кстати вкусно, и очень много.
Папка наш заказал Куляду - это такой чешский суп с яйцом и грибами, меня не очень впечатлил, ему понравился!
Это мой супчик! Радует дизайн стола, накрахмаленные салфетки и скатерти... настоящий воскресный обед :)
Это отдыхающий Папа! ему хорошо ))) он наверное погрузился в 15 век и жалеет бедного Яна Гуса.
Теперь "скушно" маме - в ожидании "второго"
Это блюдо нашего папы - фаршированные грибы с овощами-гриль. Вообще это в меню значилось как горячая закуска - не знаю почему он это заказал (видимо из соображений экономии) - но ведь с нами это невозможно :) мы все равно догоним счет десертами и напитками. Было вкусно :)
А вот и мое главное блюдо - могу сказать, что это было божественно вкусно! Нежнейшая вырезка из свинины с молодым вареным картофелем и зеленой фасолью на гриле, все в дополнении с грибным кремовым соусом и луком, маринованным в порто... Я честно поделилась со всеми ))) Благо порция была большая! 
Ну и в завершении, конечно же десерт - куда же без него :) И десерт оказался на высоте! Домашние профитроли с ванильным кремом, политые горячим шоколадом, ванильное мороженое и свежие фрукты... Подкупало то, что все было безумно свежее и нефабричное! Как будто в ресторане есть свой фирменный кондитер ))))
Вот так расчудесно мы пообедали. Счет, кстати был около 45 евро на троих, что в принципе терпимо (для провинциального городка уровня Табор - это безумие, но за такое наслаждение честно не жалко :)
Напоследок еще несколько фото-деталей... чтобы передать всю праздничность и красоту атмосферы ресторана Голди...
Красота - в деталях!
И вешалка может быть произведением искусства :)
Не знаю что это... смотрится как капельки дождя на свету!
Очень трогательная пара - он ее (или его) так нежно обнимает за животик )))
Вообще, мы получили истинное эстетическое удовольствие не только от еды, но и от атмосферы и интерьеров. Наверное это и была главная задача хозяев отеля и ресторана. Я сразу же представила какое это уютное место вечером для проведения вечеринки или ужина или парти с друзьями.
Напоследок вспоминается история от моего знакомого гида Милады... Мы встретились в кафе знаменитого отеля Империал и она рассказывала, что ее папа встречался там на завтрак с ее мамой, потом они садились в кабриолет и он вез маму на обед в Вену, потом в оперу и вечером они уже ужинали снова в Праге... Мне кажется, что ресторан Голди в Таборе именно и создан для того, чтобы ради него приехать на обед в свой выходной пусть даже и издалека. Обед в это чудесном месте и послужит поводом для путешествия - ну и конечно же прогулка по историческому Табору!
так что мы не прощаемся с этим местом, а говорим "до новых встреч"!
